Goodbye

HIGH FIBE is gestopt

  • Bedankt voor je bezoek aan deze website. Hierbij wil ik je informeren dat ik helaas ben gestopt met mijn agentschap ‘High Fibe’.
  • Ik kijk terug op een leerzame en enerverende tijd waarin ik veel interessante producten en mensen heb leren kennen.
  • Alle zaken rondom de gezonde en duurzame ingrediënten zullen direct worden afgehandeld door de betreffende principalen.

BBS FUNCTIONAL INGREDIENTS

  • Ik ben inmiddels gestart als ‘Key Accountmanager Functional Ingredients’ bij Bösch Boden Spies (BBS), een Europese aanbieder van Fruits, Nuts & Functional Ingredients. www.boeschbodenspies.com
  • De divisie ‘BBS Functional Ingredients’ in Wageningen (voorheen Contined) vertegenwoordigt toonaangevende producenten van hydrocolloïden (o.a. unieke gommen), natuurlijke zuivelconcentraten (o.a. boter, kaas, vegan opties), plantaardige vetten (o.a. ‘high oleïc’ sunflower oil) en diverse aanverwante ingrediënten.
  • Onze food-scientists doen onderzoek naar de functionaliteit en toepassing in klantspecifieke applicaties. In ons kantoor binnen ‘Food Valley’ sparren we met klanten over de technologische en innovatieve mogelijkheden:
    • Viscositeit, stabiliteit en romigheid in bv sauzen en vegan alternatieven voor melk en kaas
    • Textuur, vochtbinding en smeuïgheid in bv gevormde producten, en vegan vleesvervangers
    • Gezondere alternatieven voor kokos- en palmvet in bv spreads, vegan en bakkerijproducten
    • Geconcentreerde smaken van room, boter en kaas voor bv koekjes, snacks, softijs en sauzen
    • Eiwitconcentraten, vezels, botanicals en zaden voor een positieve nutritionele waarde
    • Combinaties met de hoogstaande producten van de divisie ‘BBS Fruits & Nuts’